નવી દિલ્હી15 મિનિટ પેહલા
- કૉપી લિંક
ભાતનું પાણી સ્વાસ્થ્ય, ત્વચા અને વાળ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને ફેંકી દેવાને બદલે તેનો ઉપયોગ કરવાથી ઘણી બીમારીઓથી રાહત મેળવો. ડાયટિશિયન અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ શિલ્પા મિત્તલ ભાતના પાણીના ફાયદા વિશે જણાવી રહ્યાં છે.
શિલ્પા મિત્તલ જણાવે છે કે ‘ભાતના પાણીમાં લગભગ 75 થી 80% સ્ટાર્ચ હોય છે. ભાતના પાણીમાં રહેલા એમિનો એસિડ, બી વિટામિન્સ, વિટામિન ઇ, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, મેગ્નેશિયમ, ફાઇબર, ઝિંક અને મેંગેનીઝ હોવાને કારણે સ્વાસ્થ્ય, ત્વચા અને વાળ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.’
ભાતના પાણીમાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી પ્રોબાયોટિક્સને યોગ્ય પ્રમાણમાં જાળવી રાખે છે.
ભાતનો સ્ટાર્ચ પીવાથી શરીરમાંથી ઝેરી તત્ત્વો દૂર થાય છે, પાચનક્રિયા બરાબર રહે છે, ઝાડા-ઊલટીની સમસ્યા દૂર થાય છે અને શરીરને એનર્જી મળે છે. સ્ટાર્ચ બનાવવા માટે ભાતના પાણીને પલાળી રાખો અથવા ઉકાળો.
એનર્જી વધારવા માટે ભાતનું પાણી પીવો
ભાતમાં રહેલું કાર્બોહાઈડ્રેટ શરીરની ઉર્જા વધારવામાં અસરકારક છે. ભાતનું પાણી ન માત્ર શરીરની ઉર્જા વધારે છે પરંતુ મૂડ પણ સુધારે છે.
કેરળ જેવા દક્ષિણ ભારતમાં ઘણા લોકો દિવસની શરૂઆત આ પાણીથી કરે છે. રાતભર ઉપવાસ કર્યા બાદ ભાતનું પાણી પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે.
ભાતના પાણીથી વજન ઓછું કરો
ભાતનું પાણી શરીરમાં ડીહાઈડ્રેશન અટકાવે છે. હલકું અને પચવામાં સરળ હોવાને કારણે આ પાણીનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવામાં પણ થાય છે. જો તમે વજન ઓછું કરવા માગો છો તો તમારા ડાયટમાં ભાતના પાણીનો સમાવેશ કરો.
પાચન સમસ્યાઓમાં રાહત
જો તમને પાચનની સમસ્યા હોય તો ભાતનું પાણી તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમારે રોજ ભાતનો સ્ટાર્ચ પીવો જોઈએ, તેનાથી તમને ઘણો ફાયદો થશે. ભાતનો સ્ટાર્ચ અપચો, ઝાડા, ઊલ્ટી અને તાવમાં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ઊલ્ટી અને તાવના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે
વધુ પડતી ઊલટી થવાને કારણે શરીર ડીહાઇડ્રેટ થવા લાગે છે અને નબળાઇ અનુભવે છે. આ સ્થિતિમાં ભાતના સ્ટાર્ચનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
જો કોઈને ઊલ્ટી થતી હોય કે તાવ આવતો હોય તો તેને બાફેલા ભાતનું પાણી પીવડાવો. આનાથી શરીરમાં પાણીની કમી નહીં થાય અને દર્દીને એનર્જી પણ મળશે.
ત્વચાનો ગ્લો
કોરિયન મહિલાઓ સ્કિન કેર અને હેર કેર પ્રોડક્ટ્સમાં ભાતનો સૌથી વધુ ઉપયોગ કરે છે. આ તેની સુંદર ત્વચાનું રહસ્ય છે.
ભાતનું પાણી લગાવવાથી ત્વચા ટાઈટ થઈ જાય છે, જેના કારણે કોરિયન મહિલાઓ તેમની ઉંમર કરતાં નાની દેખાય છે. આ પાણી વાળની ચમક અને વૃદ્ધિ પણ વધારે છે.
ચહેરા પરભાતનું પાણી લગાવવા માટે એક કપ ભાતને ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો.
આ માટે સફેદ ભાત, બ્રાઉન રાઈસ અથવા બાસમતી ભાતનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ પાણીને રોજ ત્વચા પર લગાવો.
આ પાણીને ફેસ માસ્કમાં મિક્સ કરો
તમારી ત્વચા માટે તમે જે પણ ફેસ માસ્ક લગાવો છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. જો તમે તેમાં ભાતનું પાણી ઉમેરો છો, તો તમને ફેસ માસ્કના વધુ સારા પરિણામો મળશે.
આ માટે ભાતના પાણીને ફેસ માસ્કમાં મિક્સ કરો. તેને ચહેરા પર લગાવો અને સુકાઈ જાય પછી ધોઈ લો. ત્વચાની ચમક વધશે અને ફોલ્લીઓ, ડાઘ અને ફોલ્લીઓથી રાહત મળશે.
ભાતના પાણીથી ટોનર બનાવો
ટોનર પર પૈસા ખર્ચવાની જરૂર નથી. તમે ભાતના પાણીનો ઉપયોગ ટોનર તરીકે કરી શકો છો. તેના માટે રૂની મદદથી 3-4 કલાક માટે પલાળેલા ભાતના પાણીને ચહેરા પર લગાવો.
તમે તેમને આખી રાત ચહેરા પર રાખી શકો છો અથવા તે સુકાઈ જાય પછી ચહેરો ધોઈ શકો છો. ભાતનું પાણી લગાવવાથી ત્વચા ટાઈટ થાય છે અને ત્વચા લાંબા સમય સુધી જુવાન દેખાય છે. જેને લગાવવાથી ત્વચા પર ઝડપથી કરચલીઓ પડતી નથી.
આ પાણીને પિમ્પલ્સ પર લગાવો
ખીલ, ખુલ્લા છિદ્રો, શુષ્ક ત્વચા અને ચહેરા પરના ડાઘ-ધબ્બા દૂર કરવા ભાતનું પાણી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ભાતનું પાણી ત્વચાને ચમકદાર અને હાઇડ્રેટ રાખે છે. તેનો ઉપયોગ કરવાની પદ્ધતિ ખૂબ જ સરળ છે. ભાતના પાણીને બરફની ટ્રેમાં મુકો અને ફ્રીઝરમાં રાખો.
ભાતના પાણીના બરફના ટુકડા ચહેરા પર લગાવો. આ બરફના ટુકડા ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આનો ઉપયોગ કરવાથી રક્ત પરિભ્રમણ અને કોલેજન વધે છે. જેમ જેમ તમે લગાવશો, તમને તમારી ત્વચામાં તરત જ ફરક દેખાશે.
શિયાળામાં વાળને શુષ્ક થતા અટકાવો
ઠંડા હવામાનમાં વાળમાંથી ભેજ નીકળી જાય છે, જેના કારણે વાળ શુષ્ક અને નિર્જીવ દેખાવા લાગે છે. શિયાળામાં સ્કેલ્પમાં ભેજ રહેતો નથી.
બાદમાં ડેન્ડ્રફની સમસ્યા થવા લાગે છે. ભાતનું પાણી વાળની સમસ્યાથી બચવામાં મદદ કરી શકે છે. શિયાળામાં શુષ્ક વાળ અને સ્કેલ્પને ડેન્ડ્રફ અને શુષ્કતાથી બચાવવા માટે ભાતનું પાણી અજમાવો.
આ માટે એક કપ ભાતને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેને બેથી ત્રણ કપ પાણીમાં પલાળી દો. તેને 2 થી 3 કલાક ઢાંકી રાખો. ત્યારબાદભાતના પાણીને ગાળીને વાળમાં લગાવો. જો તમે ઈચ્છો તો આ પાણીમાં એલોવેરા જેલ પણ ઉમેરી શકો છો.
