તહેવારોના દિવસોમાં વજન કેમ વધે છે?: ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પાસેથી જાણો ફેસ્ટિવલ ફેટના કારણો અને બર્ન કરવાના સરળ ઉપાયો

ભારતમાં ઉજવણી મીઠાઈઓ વગર અધૂરી હોય છે. દિવાળી એ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ સાથે રોશની અને ખુશીઓનો તહેવાર પણ છે. 14 વર્ષના વનવાસ પછી ભગવાન શ્રી રામના અયોધ્યા પરત ફરવાની ખુશીમાં ઉજવવામાં આવે છે. ત્રેતાયુગમાં શરૂ થયેલી મીઠાઈ અને દીવાઓની આ પરંપરા આજે પણ ચાલુ છે.

ખાસ વાત એ છે કે તે માત્ર એક દિવસનો તહેવાર નથી. તે લગભગ એક અઠવાડિયાનો સંપૂર્ણ પેકેજ ફેસ્ટિવલ છે. આમાં, લોકો તેમના પરિવાર અને મિત્રો સાથે ઉજવણી કરે છે અને તેમના દિલની સામગ્રી માટે મીઠાઈઓ ખાય છે.

સમગ્ર સપ્તાહ દરમિયાન સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ અને મીઠાઈઓનો આનંદ માણવાથી આપણી કેલરી ઘણી વધી જાય છે. પરિણામે આપણું વજન ઝડપથી વધે છે. આ સિવાય મીઠાઈઓ અને વાનગીઓના વધુ પડતા સેવનથી આપણા શરીરમાં ટોક્સિન્સ વધે છે. તે શરીર માટે એક અલગ પડકાર જેવું છે. સ્થૂળતા અને ટોક્સિન્સ એકસાથે અનેક રોગોનું જોખમ ઉભું કરે છે.

તેથી, આજે ‘તબિયતપાણી‘માં આપણે ફેસ્ટિવલ ફેટ વિશે વાત કરીશું. તમે એ પણ શીખી શકશો કે-

તહેવારોમાં કેમ વજન ઝડપથી વધે છે? તહેવારોના દિવસોમાં ઘણા લોકો વધુ માત્રામાં મીઠાઈઓ ખાતા હોય છે. આ દિવસોમાં મોટાભાગની ખાદ્ય ચીજો ખૂબ તળેલી હોય છે. એકંદરે, તહેવારના દિવસોમાં ખાવામાં આવતી મોટાભાગની વસ્તુઓ ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક હોય છે. તેથી વજન ઝડપથી વધે છે.

ઘણા લોકો તહેવાર પહેલા સાવચેતી તરીકે કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ખાંડયુક્ત ખોરાક લેવાનું બંધ કરે છે. વધુ પડતો ખાંડવાળો ખોરાક ખાવો અથવા તેને સંપૂર્ણપણે ટાળવો, બંને રીતે આપણા શરીર માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

આપણે ખોરાકમાંથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફેટને સંપૂર્ણપણે દૂર ન કરવું જોઈએ કારણ કે તે બેલેન્સ્ડ ડાયટ અને ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો કે, તેની માત્રા મર્યાદિત હોય તેનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.

ફેસ્ટિવલ ફેટ શું છે? તહેવારો દરમિયાન વધેલા વજનને ફેસ્ટિવ ફેટ કહેવાય છે. સામાન્ય રીતે ફેસ્ટિવલ ફૂડને કારણે લોકોનું વજન વધી જાય છે. આનું સૌથી મોટું કારણ તહેવારોમાં વધારે કેલરીવાળા ખોરાકનું સેવન છે. આ વજન સામાન્ય રીતે ખાંડ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને વધારાની ચરબી ધરાવતા ખોરાકને કારણે વધે છે.

ફેસ્ટિવલ ફેટના મુખ્ય કારણો ફેસ્ટિવલ ફેટના મુખ્ય કારણોમાં તહેવારોના દિવસોમાં મીઠાઈઓનું વધુ પડતું સેવન સામેલ છે. લાડુ, બરફી, ગુલાબ જામુન જેવી મીઠાઈઓમાં ખાંડ અને ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. ખાંડ અને ચરબી બંને વજન વધારવા માટે જવાબદાર છે.

આ ઉપરાંત તહેવાર દરમિયાન શોર્ટબ્રેડ, ચિપ્સ અને નમકીન જેવી તળેલી વાનગીઓનું સેવન કરવાથી વજન વધે છે. આ સમય દરમિયાન, આપણે આપણી નિયમિત ખાવાની દિનચર્યા છોડી દઈએ છીએ અને અસંતુલિત ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરીએ છીએ, જે ચયાપચયને અસર કરે છે અને વજનમાં વધારો કરે છે.

લંચ અને ડિનર છોડ્યા પછી પણ વજન વધે છે આપણામાંથી ઘણા લોકો તહેવાર દરમિયાન મીઠાઈઓ કે કોઈપણ વાનગી ખાધા પછી લંચ કે ડિનર લેતા નથી. આમ છતાં તેમનું વજન વધે છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકો વિચારે છે કે થોડું ખાવું, લંચ અને ડિનર છોડવા છતાં પણ આપણું વજન કેમ વધ્યું?

આનું કારણ એ છે કે આ દિવસોમાં ખાવામાં આવતા નાસ્તા અને મીઠાઈમાં તેમની નિયમિત થાળી કરતાં વધુ કેલરી હોય છે. તેને આ રીતે સમજો કે એક સમોસામાં 300 કેલરી હોય છે અને ગુલાબ જાંબુમાં 200 કેલરી હોય છે.

તહેવાર દરમિયાન રૂટીનમાં બદલાવ પણ તેનું કારણ તહેવારો દરમિયાન, રજાઓ અને પરિવારના સભ્યો ઘરે આવવાને કારણે આપણી દિનચર્યા બદલાઈ જાય છે. આપણે મોટાભાગનો સમય ઘરે વિતાવીએ છીએ અને આપણે જે ખાઈએ છીએ તેમાંથી કેલરી બર્ન કરવામાં સક્ષમ નથી. મોટાભાગના લોકો આ દિવસોમાં કસરત કરવાનું છોડી દે છે. આ કારણે મેટાબોલિઝમ ધીમો પડી જાય છે. તેથી વજન વધે છે.

સ્નેકસમાં હોય છે ઘણી બધી કેલરી તહેવારો દરમિયાન, ટીવી જોતી વખતે ચિપ્સના પેકેટ અને ઘરે બનાવેલા નાસ્તા આપણે સાથે લઈને બેસીએ છીએ. આપણને લાગે છે કે થોડું ખાવાથી વજન વધશે નહીં. જ્યારે આ સ્નેકસમાં વધુ કેલરી હોય છે, જે આપણું વજન વધારે છે.

આ રીતે ફેસ્ટિવલ ફેટ ઓછી કરો દિવાળી પછી વધેલા વજનને ઘટાડવાના કેટલાક ઉપાયો છે. જો કે વજન ઘટાડવું ખૂબ જ મુશ્કેલ કામ છે, આજે અમે તમને આવી જ સરળ પદ્ધતિઓ વિશે જણાવીશું જેને ઘણા મોટા એથ્લેટ્સ અને સેલિબ્રિટીઓ અપનાવે છે.

ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ દ્વારા તમે વજન ઘટાડી શકો છો ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગમાં, તમે 16 કલાક માટે ખોરાક છોડી શકો છો અને 8 કલાક દરમિયાન ખાઈ શકો છો. આ ઉપવાસ અઠવાડિયામાં માત્ર બે દિવસ કરવાનો હોય છે. આ પ્રક્રિયા વજન ઘટાડવામાં અને પાચનને સુધારવામાં મદદ કરે છે. પૂર્વ ક્રિકેટર સુનીલ ગાવસ્કર, હોલીવુડ એક્ટર હ્યુ જેકમેન અને જેકી ચેન જેવા ઘણા લોકો ફિટ રહેવા માટે આ પદ્ધતિ અપનાવે છે.

તમારા શરીરને ડિટોક્સ કરો ગ્રીન ટીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે મેટાબોલિઝમને વેગ આપે છે અને ચરબી પણ ઘટાડે છે. તમે સવારે નવશેકા પાણીમાં લીંબુ પાણી, નારિયેળ પાણી અને જીરાનું પાણી પીને પણ વજન ઘટાડી શકો છો.

વર્કઆઉટ શરૂ કરો જો તમે તહેવારોની સિઝનમાં વર્કઆઉટ કરવાનું છોડી દીધું હોય તો તમારે તેને હવે ફરીથી શરૂ કરવું જોઈએ. યોગની સાથે, તમે જોગિંગ, બ્રિસ્ક વોક, સાયકલિંગ અને સ્વિમિંગ જેવી કાર્ડિયો એક્સરસાઇઝ કરીને કેલરી બર્ન કરી શકો છો.

તમારા આહારમાં ફાઈબર અને પ્રોટીનનો સમાવેશ કરો ફાઈબર અને પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક ખાવાથી ક્રેવિંગ ઓછી થાય છે અને તમને પેટ ભરેલું લાગે છે. આપણે આપણા આહારમાં સલાડ, તાજા ફળો, લીલા શાકભાજી, મગ, ચણાની દાળ અને ટોફુનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.

પુષ્કળ પાણી પીવો પાણી શરીરના ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને ઝેરને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ ઓછામાં ઓછું 8-10 ગ્લાસ પાણી પીવો.

પૂરતી ઊંઘ મહત્વપૂર્ણ છે ઊંઘ ન આવવાથી વજન પણ વધે છે. તહેવાર પછી, ઓછામાં ઓછા 7-8 કલાકની ઊંઘ લો. આ સમય દરમિયાન તમારું શરીર ફરીથી ઉત્પન્ન થાય છે અને ચયાપચયને વેગ આપે છે. આ ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.

આપણે દિવાળી દરમિયાન કે પછી આપણા સ્વાસ્થ્યનું એટલું ધ્યાન રાખવું જોઈએ જેટલું આપણે તહેવારની ખુશીનું ધ્યાન રાખીએ છીએ. તંદુરસ્ત અને ફિટ લાઈફસ્ટાઈલ એ રિયલ તહેવાર છે જે આપણે દરરોજ ઉજવી શકીએ છીએ.